Menus
15 €
Pièce de Boeuf (VBF), Frites Maison
Hors boissons. Hors Lundi et Jours Fériés. Mis à jour le 14 juillet 2020.
Formule du Jour
10 €
Entrée / Plat
Ou
Plat / Dessert
Tous les midis, hors weekend, hors fériés. Hors boissons.
Menu Enfant
10 €
Plat / Dessert
Jusqu’à 12 ans. Comprend un Sirop à l’Eau.
Auvergnat
25 €
Mousseline de Volaille d’Auvergne au Citron (7€)
***
Fricassée de Coq Bourbonnais
sauce à la Bière Bio Ambrée de Gelles (15€)
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Plateau de Fromages Auvergnats (8€)
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Crème Brûlée au Rhum Diplomatico (6€)
Menu à titre indicatif. Hors boissons. Mis à jour le 18 juin 2020.
Menu du Jour
15 €
Entrée
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Plat
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Fromage
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Dessert
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1/4 de vin
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Café
Tous les midis, hors weekend, hors fériés.
Eclachou
30 €
Poitrine de Porc Grillée du Haut-Cantal
Notes Acidulées (14€)
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Filet de Brochet,
Crème au Vin Blanc d’Auvergne (21€)
Ou
Fricassée de Coq Bourbonnais
sauce à la Bière Bio Ambrée de Gelles (15€)
***
Assiette de Fromages d’Auvergne (8€)
***
Mini Babas aux accents Créoles (6€)
Ou
Crème Brûlée au Rhum Diplomatico (6€)
Menu à titre indicatif. Hors boissons. Mis à jour le 18 juin 2020.
Nanette – 2 plats
Pachou – 3 plats
39 €
49 €
Foie Gras de Canard* Poêlé
Rhubarbe & Fraises (16€)
***
Filet de Brochet,
Crème au Vin Blanc d’Auvergne (21€)
Et / Ou
Selon l’Humeur de Pascal (25€)
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Assiette de Fromages d’Auvergne (8€)
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Sphère Surprise en Chocolat,
Sauce Chocolat Noir 70% (12€)
* Canards Fermiers Label Rouge – Landes
Menu à titre indicatif. Hors boissons. Mis à jour le 18 juin 2020.